Glossar
Lieferschein
Das Begleitdokument einer Lieferung mit Artikeln und Mengen. Enthält er auch die Chargen, beantwortet er im Ernstfall die wichtigste Frage der Rückverfolgung: Welcher Kunde hat welche Charge bekommen?
Verwandte Begriffe
Charge
Eine Menge Ware, die unter gleichen Bedingungen hergestellt oder abgepackt wurde und eine gemeinsame Kennzeich...
Rückverfolgbarkeit
Die Fähigkeit, den Weg eines Lebensmittels über alle Stufen nachzuvollziehen. Artikel 18 der Verordnung (EG) N...
Warenausgang
Die letzte Station im Lager: Verpacken, Kontrollieren, Verladen und Dokumentieren der ausgehenden Ware. Mit de...
Wie sieht das in Ihrem Lager aus?
In einer Testphase mit Ihren eigenen Artikeln sehen Sie, wie sich diese Begriffe im Alltag Ihres Lagers anfühlen – und was sich ändert.