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GastroLogic

Modul 01 · Wareneingang

Wareneingang

Jede Lieferung mit Charge und Mindesthaltbarkeit erfasst, bevor sie ins Lager geht.

Im eigenen Lager testen So läuft es
Am Ende des Tages
Reklamationen werden mit Daten geführt, nicht mit Erinnerungen.

Was es löst

  • Abweichungen werden beim Entladen dokumentiert, nicht Tage später beim Reklamieren.

  • Charge und MHD gehören ab dem ersten Scan zum Artikel.

  • Der Lieferschein stimmt mit dem überein, was tatsächlich ankommt.

Ablauf

So läuft es

Der Wareneingang entscheidet, wie sauber der Rest des Tages läuft. Was hier fehlt, fehlt überall danach.

  1. 01

    Lieferung aufrufen

    Die erwartete Lieferung steht am Terminal bereit – ohne Papier.

  2. 02

    Artikel erfassen

    Scannen, Menge bestätigen, Charge und Mindesthaltbarkeit festhalten.

  3. 03

    Abweichung melden

    Fehlmenge, Bruch oder falsche Ware werden sofort dokumentiert.

  4. 04

    Freigeben

    Die Ware geht mit vollständigen Daten in die Einlagerung.

Passt dazu

  • Lager & MHD (FEFO) Die Charge mit dem nächsten Mindesthaltbarkeitsdatum geht zuerst – vorgegeben, nicht geschätzt.
  • Kommissionierung Auftrag für Auftrag in geführter Reihenfolge – ohne Zettel und ohne Rätselraten.
  • Versand Lieferpapiere, Rückverfolgbarkeit und Übergabe an die Buchhaltung in einem Schritt.

Fragen & Antworten

Häufige Fragen

Die erwartete Lieferung steht am Terminal bereit: scannen, Menge bestätigen, Charge und Mindesthaltbarkeit festhalten. So ist jede Lieferung vollständig erfasst, bevor sie ins Lager geht – ohne Papier.

Direkt beim Entladen: Abweichungen werden am Terminal festgehalten, bevor die Lieferung freigegeben wird – nicht Tage später beim Reklamieren. Reklamationen beim Lieferanten führen Sie so mit Daten statt mit Erinnerungen.

Charge und MHD gehören ab dem ersten Scan zum Artikel und gehen mit vollständigen Daten in die Einlagerung. Darauf bauen in Gastrologic die FEFO-Reihenfolge im Lager und die Chargenrückverfolgung bis zum Kunden auf. Was hier fehlt, fehlt überall danach.

Sehen Sie es an Ihren eigenen Zahlen.

Wir richten einen Proof of Concept mit Ihren Artikeln und Abläufen ein. Nach 7 Tagen wissen Sie, ob es passt.

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