Bölgeler · Bursa
Bursa: Marmara'nın gıda üretim üssü, İstanbul'un hemen yanında.
Et ürünlerinden dondurulmuş gıdaya, Bursa'da üretim ve toptan dağıtım çoğu zaman aynı çatı altında buluşur.
Buradaki pazar nasıl
Bursa, Marmara'nın sanayi şehirlerinden biri olarak güçlü bir gıda işleme sektörüne sahiptir; et ve et ürünleri, süt ürünleri ve dondurulmuş gıda üreticileri şehirde yoğunlaşır. İskender'in memleketinde döner ve kebap ürünleri de bu üretimin parçasıdır.
Üretim yapan bir işletmede hammadde partisiyle çıkan ürünün partisi arasındaki bağ kopmamalıdır. Bir geri çağırmada hangi partinin hangi müşteriye gittiği dakikalar içinde görülebilmelidir.
İstanbul'a yakınlık aynı gün teslimatları ve iki şehirde deposu olan işletmeleri olağan kılar: stok tek sistemde görünmediğinde mal iki depo arasında aranır.
Burada özellikle yaygın
- Döner Üretimi Üretim ve sevkiyat aynı çatı altında — ikisini birbirine bağlayan tek şey parti numarasıdır.
- Gastronomi Toptancılığı Müşteriniz saat 11'de açıyor. Saat 10'da eksik olan, masaya eksik gidiyor.
- Et İşleme Denetim habersiz gelir. Belge önceden hazır olmalıdır.
Sorular ve cevaplar
Sık sorulan sorular
Kendi rakamlarınız üzerinde görün.
Sizin ürünleriniz ve süreçlerinizle bir demo ortamı kuruyoruz. 7 gün sonra uygun olup olmadığını bilirsiniz.