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GastroLogic

Glossar

Wareneingang

Die Annahme, Prüfung und Erfassung angelieferter Ware. Hier werden Menge, Zustand, Temperatur, Charge und Haltbarkeit festgehalten – was im Wareneingang fehlt, lässt sich später kaum nachholen.

Wie sieht das in Ihrem Lager aus?

In einer Testphase mit Ihren eigenen Artikeln sehen Sie, wie sich diese Begriffe im Alltag Ihres Lagers anfühlen – und was sich ändert.